ヘルシーで、おいしく。

新着情報

  • 2022-07-28
    統計データ・ガイドラインページの格付検査依頼実績と輸入実績の2022(令和4)年6月分を更新しています。
  • 2022-07-13
    統計データ・ガイドラインページの植物性たん白の生産出荷統計(生産、出荷・自社使用量)の2022年上半期を更新しています。
  • 2022-06-30
    統計データ・ガイドラインページの格付検査依頼実績と輸入実績の2022(令和4)年5月分を更新しています。
  • 2022-06-10
    法人情報ページの「法人情報」を更新しています。

大切なお知らせ

新型コロナウイルスの感染拡大に対応して、お電話での取材・お問い合わせにすぐに応答できない場合がございます。
お手数ですが、お問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。

日本植物蛋白食品協会について

(一社)日本植物蛋白食品協会は、
植物性たん白(大豆たん白、小麦たん白)の
製造・販売に関係する事業者団体です。

1975年(昭和50年)に設立されて以来、植物性たん白の普及啓発、規格、技術開発・改善、情報収集・提供などに関する活動を行っています。

詳しくはこちら

日本植物蛋白食品協会について

(一社)日本植物蛋白食品協会は、
植物性たん白(大豆たん白、小麦たん白)の
製造・販売に関係する事業者団体です。

1975年(昭和50年)に設立されて以来、植物性たん白の普及啓発、規格、技術開発・改善、情報収集・提供などに関する活動を行っています。

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  • 植物性たん白について

    植物性たん白の原料、製造方法、使用法などをご紹介します。

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  • 植物性たん白と健康

    植物性たん白の栄養成分、栄養・生理機能などをご紹介します。

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  • 植物性たん白の研究報告

    植物性たん白に関する研究報告・情報の一部をご紹介します。

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  • 植物性たん白の応用食品・料理

    植物性たん白の調理例、レシピ情報などをご紹介します。

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  • 植物性たん白Q&A

    植物性たん白についての素朴なご質問にお答えしています。

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  • 法人情報

    協会の連絡先、会員企業などもご紹介します。

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統計データ・ガイドライン

植物性たん白の生産出荷統計、JAS格付検査依頼実績、輸入実績が見られます。また、関連統計についてもご紹介します。

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統計データ・ガイドライン

植物性たん白の生産出荷統計、JAS格付検査依頼実績、輸入実績が見られます。また、関連統計についてもご紹介します。

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お問い合わせ

一般社団法人 日本植物蛋白食品協会への
お問い合わせは下記までお願いします。